Ανθός Aλατιού Aλυκών Μεσολογγίου

ΚΩΔ : 01.01.01
Ανθός Aλατιού Aλυκών Μεσολογγίου
3,97 €
3,97 €
Διαθέσιμο

 Πίσω στο: ΑΛΑΤΙ

Η αφρίνα ή ανθός αλατιού είναι το κορυφαίο σε ποιότητα και γεύση θαλασσινό αλάτι στο κόσμο και είναι διεθνώς γνωστό με την ονομασία fleur de sel (θαλασσινός αφρός). Προέρχεται από τις αλυκές Μεσολογγίου και συγκεκριμένα από τη λευκή αλυκή, περιοχή προστατευμένη από τις συνθήκες Natura και Ramsar. Η αφρίνα συλλέγεται με το χέρι, στεγνώνει στον ήλιο και διατηρεί όλα τα φυσικά μέταλλα και ιχνοστοιχεία. Ως ανεπεξέργαστο προϊόν κρατάει τη δυνατή γεύση του φυσικου αλατιού με αποτέλεσμα να χρησιμοποιείται σε λιγότερη ποσότητα από τα υπόλοιπα είδη αλατιού.

Κ.Β 100γρ