Φασόλι Φτερωτό Asparagus

Σπόροι παραδοσιακής ποικιλίας Φασολιού Asparagus
4,20 €
Διαθέσιμο

 Πίσω στο: ΣΠΟΡΟΙ ΦΑΣΟΛΙΟΥ

Aσυνήθιστη ποικιλία μπιζελιού που καλλιεργείται πάνω από 400 χρόνια. Προέρχεται από την περιοχή της Μεσογείου και αναφέρεται σε αρχεία καλλιέργειας της Σικελίας στα μέσα του 16ου αιώνα. Το σχήμα αυτής της ιδιόμορφης ποικιλίας είναι σχεδόν τετράγωνο με φτερωτές ραβδώσεις που παραπέμπουν σε σχήμα σπαραγγιού και φέρουν λοβούς πράσινου χρώματος. Τα άνθη του έχουν ένα βαθύ κόκκινο χρώμα και η γεύση των ώριμων καρπών τους φέρουν μια λεπτή επιγευση σπαραγγιού. Κατα τη διάρκεια της καρποφορίας οι λοβοί θα πρέπει να συλλέγονται κάθε δυο μέρες για να αποφεύγονται οι ινώσεις. Η γεύση των λοβών είναι ιδιαίτερη και εξαιρετική. Η ποικιλία είναι πολυετής αν τοποθετηθεί σε θερμοκηπιακές συνθήκες ενω σε άλλες περιπτώσεις καλλιεργείται ετήσια. Το συγκεκριμένο φασόλι συγκεντρώνει υψηλά επίπεδα πρωτεϊνών παρόμοια με τη σόγια και οι σπόροι του μπορούν να καταναλωθούν όπως της σόγιας. Οι κόνδυλοι του φασολιού είναι επίσης βρώσιμοι και μαγειρεύονται όπως των φασολιών. Σε θερμοκρασίες πάνω από τους 25-27 βαθμούς καθυστερεί σχετικά η καρποφορία.

Περιεχόμενο: 35 σπόροι

  • Ημέρες: 130 - 140
  • Βλάστηση Σπόρου: 7-9 ημέρες
  • Σπορά: Απρίλιο έως Ιούνιο
  • Θερμοκρασία Ανάπτυξης: 8-24oC
  • Θέση Φύτευσης: Πλήρη ηλιοφάνεια
  • Συγκαλλιέργεια: Αγγούρι, Πατάτα
  • Καταλληλότητα: Υπαίθρια & Θερμοκηπιακή καλλιέργεια