Κολοκύθα Connecticut Filed (από το Κονέκτικατ)

Iστορική, παραδοσιακή ποικιλία κολοκύθας με προέλευση από τη Βόρεια Αμερική. Η ποικιλία έχει μακρά ιστορία,  καθώς καλλιεργείται από τον 16^ο αιώνα. Αρχικά χρησιμοποιήθηκε από τους ιθαγενείς και τους πρώτους Ευρωπαίους αποίκους για τροφή και αποθήκευση, αλλά και ως στοιχείο διακόσμησης. Ο καρπός της έχει λαμπερό πορτοκαλί χρώμα, μεγάλο μέγεθος και στρογγυλό σχήμα με ελαφρώς ραβδωτή επιφάνεια, φτάνοντας σε βάρος τα 6.8-11 κιλά περίπου. Η σάρκα της είναι σφιχτή και πλούσια, ιδανική για μαγειρική χρήση. Η γεύση του καρπού είναι ήπια και γλυκιά. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στις καιρικές συνθήκες και προσφέρει υψηλή απόδοση σε καρπούς. Προσαρμόζεται εύκολα σε εύκρατα κλίματα και απαιτεί ελάχιστη φροντίδα για να αποδώσει. Το γεγονός ότι είναι πολυλειτουργική, τόσο στη μαγειρική όσο και στη διακόσμηση, την καθιστά μία από τις πιο δημοφιλείς επιλογές καλλιέργεια. Εξαιτίας του μεγάλου της μεγέθους και της ανθεκτικής επιδερμίδας της, θεωρείται ιδανική για τη δημιουργία των παραδοσιακών jack-o'-lanterns κατά τον εορτασμό του Halloween.

Σπόροι ανά γραμμάριο: ~5