Ραντίτσιο (Χιχόριο) Variegata di Castelfranco - Mega Pack

Σπάνια, ιστορική ποικιλία κεφαλωτού ραδικιού με προέλευση από το Καστελφράνκο της Βενετίας. Καλλιεργείται ως όψιμη ποικιλία από τον 18ο αιώνα και αποτελεί προϊόν Π.Γ.Ε (Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης) από το 1996. To φυτό αναπτύσσει ανοικτού πράσινου χρώματος κεφαλή με πολύχρωμα φύλλα σε σχήμα ροζέτας που φέρουν κηλίδες κόκκινου χρώματος του κρασιού. Η διάμετρος του φυτού φτάνει έως 15εκ. ενώ το μέγιστο μήκος της ρίζας του φτάνει τα 3-4εκ. Τα φύλλα του έχουν μοναδικό σχήμα αντιδιού και η γεύση τους είναι κυρίως γλυκιά και δροσερή με μια μικρή νότα ελαφράς πικράδας. Ονομάζεται τριαντάφυλλο γιατί η ολοκληρωμένη και ιδιαίτερα όμορφη εικόνα του φυτού παραπέμπει σε λουλούδι. Η συγκομιδή των φυτών ξεκινά από τον Οκτώβριο.

Περιεχόμενο: 12γρ