Μποράγκο Βοϊδόγλωσσα (Borrago Officinalis)

Το μποράγκο είναι μονοετές φυτό-βότανο γνωστό από τη αρχαιότητα. Έχει μίσχους και φύλλα που περιστοιχίζονται από τριχίδια. Τα άνθη του είναι μπλέ ή ροζ χρώματος που ανθίζουν σχεδόν ταυτόχρονα και έχουν σχήμα που παρομοιάζει σε αστέρι. Τα άνθη του φυτού είναι βρώσιμα (από τα έλαχιστα μπλέ χρώματος άνθη που μπορούν να καταναλωθούν). Η περίοδος ανθοφορίας είναι αρκετά μεγάλη και σε ήπια-θερμά κλίματα μπορεί η ανθοφορία να διαρκέσει  για πολλούς μήνες τους χρόνου. Τα φύλλα του φυτού μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα και έχουν γεύση που παραπέμπει σε αυτή του αγγουριού. Το ύψος του φυτού κυμαίνεται συνήθως 60-90εκ. Ως φυτό θεωρείται μελισσοτροφικό καθώς τα πολλά και έντονα χρωματικά άνθη του καθώς και η ποιότητατας τους προσελκύουν τις μέλισσες. Το μέλι που παράγεται από αυτό το φυτό είναι εξαιρετικής ποιότητας και γεύσης.

Το βότανο ανφέρεται ως νηπενθές από τον Όμηρο με ιδιότητες που προσφέρουν χαλάρωση και ευέξια αλλά και τόνωση του οργανισμού. Μετά από πολύχρονες έρευνες το βότανο έχει αποδεικτεί οτι διεγείρει τους αδένες των επινεφριδίων με αποτέλεσμα τη παραγωγή ανδρεναλίνης. Το φυτό χρησιμοποιείται τόσο στη μαγειρική όσο και στη βοτανολογία.

Περιεχόμενο: 1.5 γρ

Σπόροι ανά γραμμάριο: 65