Κρεμμύδι Ξερό Tropea Rossa Tonda

Παραδοσιακή, φημισμένη ποικιλία κρεμμυδιού με προέλευση από τη Καλαβρία της Ιταλίας. Οι βολβοί της ποικιλίας είναι μεγάλου μεγέθους, στρογγυλού σχήματος με κόκκινο-μωβ εξωτερικό χιτώνα με συμπαγή και τρυφερή, ροζ χρώματος σάρκα. Η συγκεκριμένη ποικιλία θεωρείται η καλύτερη και ποιοτικότερη ποικιλία κόκκινου χρώματος κρεμμυδιού στην Ιταλία και αποτελεί το κεντρικό σημείο αναφοράς του ετήσιου Φεστιβάλ κόκκινου κρεμμυδιού στο Ricadi που διεξάγεται κάθε Αύγουστο. Οι βολβοί έχουν βάρος περίπου 100 έως 120γρ., χαρακτηρίζονται για την μοναδική γλυκιά τους γεύση. Αποτελεί ιδανική επιλογή τόσο για νωπή κατανάλωση όσο και για τη παρασκευή πάστας κρεμμυδιού. Τα κρεμμύδια της ποικιλίας Tropea Rossa μπορούν να διατηρηθούν για μεγάλο χρονικό διάστημα εφ' όσον αποθηκευτούν στις κατάλληλες συνθήκες.