Ρεπάνι Fakir

Πρώιμη ποικιλία ρεπανιού Γαλλικού τύπου με μικρού μεγέθους αλλά πλούσιου φυλλώματος. Oι ρίζες της συγκεκριμένης ποικιλίας είναι μεγάλου μεγέθους, στρογγυλλές, κόκκινου χρώματος με υπόλευκη βάση. Η σάρκα είναι λευκή και πολύ ζουμερή και την χαρακτηρίζει μια ελαφρώς αλμυρή γεύση. Το επίπεδο της πικάντικη γεύσης των ριζών εξαρτάται από τις κλιματικές συνθήκες και τη μορφολογία του εδάφους επιλογής της καλλιέργειας. Η έγκαιρη συγκομιδή του εξασφαλίζει την άριστη ποιότητα των ριζών. Η δίχρωμη σφαιρική ποικιλία επιλέγεται συχνά από τους σεφ για το ομοιόμορφο μέγεθος των ρεπανιών που φτάνουν σε μήκος τα 3-4εκ. αλλά και για το πλεονέκτημα της σφικτής λευκής σάρκας που δεν μαυρίζει κατά τη διαχείρηση. Ιδανική ποικιλία για προσθήκη σε σαλάτες.

 Περιεχόμενο: 3γρ

Σπόροι ανά γραμμάριο: 100-120