Βρώσιμος Αγήρατος

Το βρώσιμο λουλούδι αγήρατου είναι ένα είδος μονοετούς λουλουδιού που ανήκει στην οικογένεια των αστεροειδών. Το φυτό έχει μικρά, σφαιρικά μπλε ή μωβ χρώματος άνθη που μοιάζουν με παπαρούνες. Η σπορά γίνεται την άνοιξη και μπορεί να συγκομιστεί μέχρι και το τέλος του καλοκαιριού. Τα άνθη του βρώσιμου αγήρατου έχουν γλυκιά και λεμονάτη γεύση και μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως προσθήκη σε πιάτα και δίνουν χρώμα άρωμα και γεύση. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε σαλάτες, γλυκά και ροφήματα. Τα βρώσιμα λουλούδια αγήρατου συγκεντρώνουν υψηλά επίπεδα βιταμίνης C, καθώς και Β-καροτένιο.

Περιεχόμενο: 3γρ